xDDD
Pero reemplazas el huevo por mucho aceite o por agua con linaza (opto por la linaza :B) y la leche de vaca, por cualquier otra leche (soya, almendras…) y listo!
Y desde el video de receta de Jónsi & Alex, puedes acceder a muchos otros videos de ellos mismos y todas las recetas son crudiveganas :3
Raw strawberry pie.
Jónsi! ♥

Bizcocho de chocolate 5 minutos (al microondas)
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharadas de chocolate dulce en polvo.
- 1 huevo.
- 4 cucharadas de leche blanca.
- 1 cucharada de aceite.
- 3 gotitas de extracto de vainilla.
Preparación:
Verter todos los ingredientes juntos en una taza o similar resiste al microondas (yo usé un pote de porcelana en que se sirven postres, más grande que una taza). Mezclar bien con una cuchara.
Tener en cuenta que la mezcla no debe sobrepasar la mitad de tu taza. Cuando esté listo, el bizcocho sube mucho.
Introducir la taza en el microondas a máxima potencia por 5 minutos.
Notas personales:
* Vigilar bien el microondas, ya que si se pasa del tiempo necesario el bizcocho podría quemarse. Todo depende de la potencia de tu propio microondas; en el mío, por ejemplo, está listo en 2 minutos.
* Se puede decorar con azúcar flor, crema chatilly o lo que deseen.
* Esta es mi propia versión de la receta del clásico bizcocho de chocolate al microondas.